當台灣加入WTO之後,啤酒市場百花齊放,各領風騷,雖然各類品牌,琳琅滿目充斥著整個台灣的市場,但不外乎兩大類,一為熟啤酒,另一為生啤酒,然而以上兩種啤酒均未保啤酒中大量的活性酵母以及維他命群蛋白質等一些營養的物質,充其量只是有氣的麥味飲料而已,隨著消費者的品味逐漸的提高,對於啤酒的口感,香味及營養越來越挑剔,金色三麥為了讓消費者能品嘗到真正啤酒中醇、濃、香的純天然風味,特別引進了歐美日本等國外風靡多年的自釀純鮮啤酒設備及技術來服務廣大的消費群。
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