美食餐廳

  • 北港美食小吃-老受鴨肉飯(回鄉飯)
    北港美食小吃「老受鴨肉飯」創立至今一甲子的傳承美味,招牌原味鴨肉飯,又稱「回鄉飯」,想到北港鴨肉飯,
  • 故鄉情老吳咖啡莊園
    古坑咖啡原產於台灣雲林縣古坑鄉華山地區,因為位處咖啡豆最適宜生產的北緯23.5度,加上溫、溼度適合,使得古坑咖啡成為台灣少數可生產高級咖啡的地方。 古坑華山老吳咖啡莊園位於華山休閒農業區中心位置,由老吳開發的多項咖啡製品就有:黑糖咖啡餅、古坑橙心餅及方塊酥等,可說是老少咸宜,其中老吳咖啡莊園的黑糖咖
  • 鱷魚餐包
    「開基媽」奉祀在麥寮拱範宮,這裏祭拜媽祖還發展了一種別處沒有的「鱷魚餐包」。據廟方說,當地50歲以上的婦人都還留有這項特殊廚藝。廟旁仍有一歐巴桑在賣,外觀如炸元寶,因高溫油炸表面會有一個一個突起的泡泡,就像鱷魚皮般,名稱可能因此而來的吧。咬下去,內餡包的是炒過的花生粉,甜的但還蠻香的,第一次吃到這種
  • 三角大水餃
    西螺的三角大水餃又是一米食文化的代表作,它早已遠近馳名,在地人與外地客都會來這裏品嚐特有的「三角大水餃」。它在延平老街中後段的觀音街左轉轉角處,店裏第一代的阿嬤,至今仍在店裏掌管事務。三角大水餃體積不小於一顆肉圓,從製皮到內餡全都店裏一手包辦,三角型透明滑Q的外皮配上豐富的內餡,真是吃飽又吃巧。除三
  • 阿興嘴吃嘴魷魚嘴羹
    魷魚羹在台灣的小吃相當的普遍,但「魷魚嘴羹」好像就比較不是那麼常見了。這個特色小吃也是源自於斗六,據傳約有50年左右的時間,在經濟物質還不是很豐裕的當時,能吃到魷魚嘴就已算是相當珍貴,斗六當地又將魷魚嘴做成羹,讓一碗羹湯中就能飽嚐好幾顆的魷魚嘴,算是當時的高價美食。  斗六中正路上的「阿興嘴吃嘴魷魚
  • 水綠橘茶飲專賣店
    本公司堅持採用台灣產地的茶葉,有專業的製茶團隊,茶廠直線經營原物料直線供應,品質穩定可靠,原物料不虞匱乏。 嚴格的QC把關堅持就是一杯好茶,就是您最佳選擇。
  • 大娘羹大王(無推薦資料)
    【宗教因素】『大娘羹大王』的命名由來,主因虔誠信仰的緣故,店主將其對信仰的尊重和用心轉化到自己的事業上,以最負責任的敬業精神堅持每一項產品工藝、質量,為勉力 自己越做越好,店主在幾經思考後,決意取名為『大娘羹大王』,期許能讓顧客來店時可以享受到最佳的服務,並且在用餐過程中身心能達到充分的放鬆狀態,達
  • 豆菜麵
    豆菜麵位於建興路熱鬧的街市旁,它是用特製的蒸籠舖上油麵撒上豆芽菜,再精選蔥酥、韭菜配色。採炊蒸的方式,使麵條口感不易過爛。作法簡單,卻能吃到菜的清脆、麵的香Q,也是一味在地的有名小吃。
  • 大娘羹大王美食坊
    在斗六市中正路上就林立4間非常有名氣的『羹』店,競爭實屬相當激烈,但在這樣競爭激烈的情況下,『大娘羹大王』非但沒有被市場所洮汰,反而因為對食材品質的要求及持續改善的良好品質要求下,在顧客口中有口皆碑、口耳相傳,進而逐步穩健的擴大成長率及增加不同的客戶群,我們堅信在有目標、有規劃的營運下,『大娘羹大王
  • 晨光早餐
    虎尾德興路上有家「晨光早餐」,它的「蔥肉餅」特別好吃,老闆原初是學做糕餅出身,30年前轉做早餐。當初學餅的技術與夢想,就充份把它發揮在自己開的這家早餐店上。「蔥肉餅」是店內的招牌,一口咬下酥脆的餅皮加上新鮮豬肉的內餡湯汁在嘴巴中流竄,味道鮮美無比,像月餅蛋黃酥般,大小也很適中,很適合早餐或點心。很多
  • 蕭家油蔥粿
    粿是米食文化重要的象徵,在西螺發展出的「油蔥九層粿」更是其中的精髓。它除了用的是好米外,製程更是繁瑣,必需選用存放一年以上的老在來米做為材料,磨成米漿後倒入蒸盤,蒸成薄薄一層後還要小心翼翼的層層疊起,才算完成。因此可以看到很特殊的是粿有層層不同顏色,「九層粿」之名不脛而走。「九層粿」可以熱食也適合放
  • 碗粿
    碗粿也是台式古早味的小吃,它的作法發展出兩種不同系統,一是早期強調以白米蒸煮的古早碗粿;一是晚期麻豆地區發展加入多種配料的作法。西螺這個米食之鄉採的自然是古早製法,配料只有簡單的菜脯跟醬油,吃的完全是好米蒸煮的味道。要吃到這攤在地人推薦的碗粿,真是費了好大一番功夫。早上9點半不到,興沖沖要來飽餐一頓
  • 楊家生魚片
    西螺介紹生魚片似乎有點突兀,不過這家也是在地老饕報路的店,賣的生魚片真是新鮮又便宜。老闆娘是屏東東港人,娘家在東港就是漁商,貨源自然新鮮又便宜。100元的生魚片竟可吃到四種魚,加起來接近15片的爆量,讓愛吃生魚片的人大呼過癮。店面結合海產店與雜貨店,也是小鎮才會出現的特殊經營模式。位於興農東路,就在
  • 天送小吃
    西螺除了米就屬豆與之齊名了,不管是用豆類製成的醬油,或是豆皮、豆枝等豆類加工製品,都是西螺人餐桌上不可或缺的食物。光復路137號的天送「紅燒豆枝羹」,也是深受當地人喜愛的湯品。熱騰騰的紅燒豆枝羹,配料相當豐富,除了豆皮、豆枝外,還有豬肉絲、筍絲、紅蘿蔔絲、大白菜等。「紅燒豆枝羹」營業時間自下午5時至
  • 海味珍活海產
    四湖三條崙為靠海地區,在三條崙海水浴場的邊緣地帶,是一片廣大的蚵田,除了蚵仔外還有虱目魚、文蛤、青蛤、黑鯧、白鯧、沙梭、豆子魚、白蝦、花螺等鮮美的海產。海味珍老闆吳華欽表示,當地的漁獲多來自鄰近的箔子寮港,這兒海鮮的漁獲量雖然比不上許多大型漁港,但是,新鮮、價廉的海鮮是最大特色。就拿本店的招牌菜香螺
  • 圓環當歸鴨麵線
    【斗南圓環當歸鴨麵線】從創店至今已有24年了,當歸湯是以10多種珍貴藥材及高湯熬製而成(不添加任何人工香料),鴨肉是挑選80~90天的成熟鴨,另外,麵線跟一般店家所採用的紅麵線不同,麵線特別炸過,再經過高湯川燙,不僅熱量減少,口感也更加滑溜有嚼勁,濃郁的湯頭加上新鮮食材就是讚!不僅養生補元氣增強免疫