我喜歡將一些方便取得的食材,輕鬆做出既美味又健康的料理,學校畢業後開始學習正宗川菜料理,由於對烹飪的熱愛,更促使我學習港式及法式料理。 1992年旅居美國,1994與先生認識結婚後定居台中。因為我可愛的先生是美國人也因工作需要,所以經常有機會到世界各地接觸到各國的美食。我也常常請教婆婆和朋友他們的拿手菜,並將我的所學融會貫通,變化出各種不同的料理,我的先生稱它做"FUSION FOOD"熱愛烹飪又對飲食有自我的見解及要求,推廣【家是世界上最好的餐廳】的理念,將健康飲食及美味融合在一起。之前所接觸到的工作多
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