美食餐廳

在這波疫情的倒店潮中，業績逆勢成長

近百年歷史的老店、名氣可算得上是新竹肉圓的代表。位於城隍廟入口處旁邊，座位旁一片漆著大大紅字「林家肉圓」的白牆上卻寫著許多知名藝人的簽名留言。在新竹城隍廟美食攤位經營已數十年，目前由第四代負責的林家肉圓，兄弟們雖各自有攤位，營運獨立，所使用的配方全都是祖傳作法。特色是用紅糟醃製瘦肉一天至半天做內餡，

位於花園街夜市的新加波美食，是許多學生族的最愛，因為俗又大碗，重點是又好吃。新加坡美食賣有海鮮炒飯、咖哩雞飯、咖哩雞麵、肉片粥、肉骨茶等，經過此地的您，不妨停下腳步，品嚐一下美食再走。

這一家雙星甜不辣也是頗有名氣的，平日就車水馬龍、門庭若市，到了假日當然就更不用說了，雖然這家店已有十四、五年的歷史，也傳到第二代了，但店面經過整修，看起來一點也沒有破舊的感覺倒有那麼一點現代感，雖然少了那點古風古味，但卻是一個乾淨明亮的空間。老闆娘說她打從高中畢業就做這個生意了，一做幾十年就過去了，

在炎炎夏日的晚上，最適合來碗清涼的仙草，位於新竹市遠東銀行附近的正宗燒仙草，一定是你的首選，如果你點的是仙草冰，還會有香Q的芋圓、地瓜圓，到了冬天你就可以來碗燒仙草，暖胃又暖心。

冠玨食品擁有十八年的早餐連鎖輔導經驗，輔導店家超過四百家，範圍自台北到嘉義。 現有品牌「上林美好美」隨著眾多加盟者創業成功，口耳相傳，目前已成為桃竹苗地區最大的早餐連鎖系統。 

西門町牛肉粥館獨特五星級嚴選湯頭，開創麵食粥品新市場，口味獨特，創意性高，口味深受消費者喜愛，是您加盟的最佳選擇。  • 小額投資、風險低、獲利高，小本創業最佳選擇。 

麗香814冰棒是新竹在地獨特的老牌枝仔冰，已經四十年的歷史，自開業以來都是使用50年代的耐用冷凍機，相當的懷舊復古，紅豆、綠豆、芋頭、花生、百香果、酸梅、鳳梨和牛奶有這八種口味，每種都值得品嘗看看喔。

金連滷肉飯在新竹也是數一數二有名的滷肉飯，店內非常的明亮整齊，還售有許多種滷肉飯套餐的組合，另外，比較特別的是，金蓮滷肉飯除了滷肉外還會配上酸菜。

老闆當初是因為想要自己出來創業，至今也已經營業多年，一剛開始生意也不是很好，但是因為他們對食材的有所堅持，真材實料老顧客就越來越多，也因為在新竹火車站附近，所以取名為車站肉羹麵。

美一排骨，招牌的排骨飯，不僅排骨別有風味，連米飯也粒粒分明，配菜則相當有講究，讓人一看就覺得很美味豐盛的一餐，而不僅是排骨相當好吃，他的炸雞腿、爌肉也非常的好吃喔。

菜色介紹 適合聚餐類型 浪漫約會, 商業聚餐, 團體聚餐 料理種類 亞洲料理, 日式料理, 中式料理, 酒吧, 燒烤, 火鍋, 義大利麵, 比薩, 串燒, 壽司

菜色介紹 適合聚餐類型 家庭聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐 料理種類 西式料理, 多國料理, 美式料理, 義大利料理, 英式料理, 下午茶, 早午餐, 義大利麵, 牛排, 套餐

本店販賣魚餅、魚條、魚棗、魚丸。魚餅是由新鮮魚漿加入新鮮洋蔥製作。魚條則是以豬肉加少許胡椒提味。魚棗是以魚漿加入大量雞蛋打發而成的。魚丸則是最古老最傳統的製作方式加入芹菜與油蔥酥，本店每一種食材都是每天新鮮製作。

北大湯圓在新竹市北大路已經營12年，北大湯圓的招牌是客家大湯圓，全依照古法，遵照老阿嬤時代流傳下來的作法，湯圓特別的Q軟。餡料要炒出香氣，炒得入味，但不能有過火的焦味，是大湯圓好吃的另一個秘訣。

建國公園是新竹市中著名的老人公園，這裡曾經是風光過一時的夜市。三十多年前擺的攤位不下四十家，有家不知名賣麵的攤位正是現今『原夜市鴨肉麵』的前身。當時市政府為了要整頓市容及交通，決定將夜市遷至東門市場，因為老闆不滿市政府收的攤位租金過高，於是另謀他處，在中央路上立起了招牌。為了使老顧客們能摸的著門路，

歷經三十多年的鴨肉許，從當初的小攤子，到現在的兩家店面以及絡繹不絕的人潮。店裡面的東西幾乎都很有口碑:鴨肉麵、炒下水、各式各樣的小菜。生長在彰化鹿港的許文河，十幾歲自己一個人上台北工作，在一家飯店打雜，對烹調的事情興致勃勃，於是就偷偷的在廚師旁偷學，於是奠定後來鴨肉許的蒸蒸日上。店裡東西幾乎都很有口

阿火伯炭烤紅豆餅原本位於城隍廟附近，但後來因為阿火伯過世，炭烤紅豆餅消失了好一陣子，之後才由阿火伯的兒子在自家門前擺攤，讓大家能夠再次品嚐這香又好吃的紅豆餅。

原味燉品屋是一間24小時營業的店，營業的項目有人蔘雞、香菇雞、四物雞、金針雞、瓜仔雞、淮蔘排骨湯、蓮藕排骨湯、芋頭排骨湯、魯肉飯等，在半夜肚子餓想吃點東西時，不妨可以來此好好品嚐一下美食。

三十八年前的隆冬夜偶得的靈感，成就了今日的當歸鴨。夫妻倆秉持著對料理的熱忱，從中藥材、鴨肉、麵線甚至火候上不斷的研發，每項料理均是當日新鮮食材，務求在每個環扣上不輕忽，讓那股濃郁、溫暖、幸福的感受沁入人心。

招牌的鹹水鴨，為了給客人最新鮮的品質，皆以當天賣完為原則。店內除招牌鹹水鴨之外，還有干扁涼瓜、皮皮豆腐，有單點、合菜、宴席菜等。簡單的食材，呈現出特殊的美味，讓人一口接一口。

開店歷史有20年了，目前是第二代經營，第一代原先開店是因為當時工作不好找，本身是客家人廚藝不錯，所以開店經營延續至今。