美食餐廳

精緻的和風美食，一向是國人的最愛。秉持對日式料理的熱情，配上絕佳的廚藝，特別成立「蔦舍」食工坊，將美食帶與眾人分享。內部裝潢採以木質的桌椅與居酒屋式的半開放廚房，呈現出溫暖、柔和的感覺，就像在家中吃飯一樣自在、輕鬆。但是菜色與自家菜可一點都不同，細嫩的刀工、美麗的盤飾、還有令人垂涎三尺的香味，都讓人

以養生為訴求，以冬瓜、南瓜、山藥、芋頭、地瓜等二十多種常見的食材搭配，不添加防腐劑、不添加人工香料、不添加化學色素，值得推薦給家人朋友的健康飲品。

從招牌到店面，裝潢極為雅緻，蛋糕強調不加麵粉的原始口感。許多豐富創意的口味，讓人一吃就上癮。來了這裡，你能完全感受到放鬆、自然，光是欣賞他們的建築物，服務周到之處一位顧客都會有一位店員專門為你服務，乳酪蛋糕口味有好幾種分別在店內提供給顧客試吃!歡迎來品嚐.

顧客的最愛的「招牌冰」內有:紅豆、花豆、綠豆、芋頭、番薯、鳳梨、薏仁、脆圓等基本八種，再加上煉乳；「雪綿冰」是牛奶加水、加糖製成冰塊，再「剉」成細冰，含入口內即溶，口味極佳。「雪綿冰」種類有:台灣雪綿冰、八寶雪綿冰、芒果雪綿冰、牛奶雪綿冰、相思雪綿冰、花生雪綿冰及蜜豆牛奶冰、紅豆牛奶冰等。「月滿西樓

港籠腸粉是台中市以港式料理為主的美食餐廳。餐飲界的生力軍。店內廚房刻意以半開放式做為賣點，讓消費者能夠直接看到美味港點製作過程，增加吃的趣味性。更有黃國輝港式大廚親自掌廚，味道相當的實在，好吃的等級可想而吃， 這家在美村路上新開的港式飲茶點心店，店名主打腸粉，但還有各式港式點心喔!東西高貴不貴，相當

街屋一直是台灣建築的古老特色，『三角街』總店不偏不倚的就位於南屯最熱鬧的市中心。店內以歐式古建築為主，是台灣日式歷史建築與華麗巴洛克的建築，如此的大不相同風格，在七十多年的歲月後，搭配起來卻如此的和諧。強調自己訓練廚師，還原出的傳統菜色，舉凡米血糕、芋絲糕等，幾乎都是小時候常吃的東西 ，古早味挫冰更

素樂活廚坊提供最精緻的美味素食，為台中素食餐廳的新典範。想一嚐不一樣的台中素食美食嗎？素樂活廚坊是您最佳的選擇！台中素食餐廳中的翹楚，將素食化身為不一樣的西式料理，顛覆傳統素食的刻板印象，誰說素食不能有更好、更新的選擇！四季養身精緻套餐$250元。今日我最便宜超值套餐六選一$110元。單點(皆附湯品

提供在地食材烹調以亞洲風味點綴的折衷版西式餐館。

大埔鐵板燒屬全省加盟性質，本店成立於八十六年年初至今成立十多年，屬於平價式鐵板燒，大眾化口味，過年期間休三天至四天，其餘全年無休。店内明亮寬敞，環境舒適、食材多樣、價格適中，適合一家大小前往用餐。

【法樂法式薄餅屋】是台中難得一見的正統法式可麗餅Crêpe et Galette專賣店，遠赴發源地學藝，將法國《布列塔尼》鹹/甜薄餅原味呈現，快來品嚐道地的法式國民美食吧！

菜色介紹適合聚餐類型浪漫約會, 商業聚餐, 家庭聚餐, 團體聚餐料理種類日式料理, 拉麵, 單點式, 套餐推薦菜色- 長野味增叉燒拉麵- 崎阜豚骨炸豬排拉麵- 明太子海苔拉麵- 蒜香松阪豬拉麵- 地獄拉麵餐廳菜單閱讀菜單餐廳資訊消費價位$239 ~ $319營業時間[全天開放]週一 - 週日 11:

一間餐廳要能在台中存活超過五年可不是件簡單的事，而老餐廳能大手筆投資讓自己改頭換面成為另一番風貌就更不簡單了。1997年開幕的南瓜屋位在國立台灣美術館對面那條多采多姿，充滿著餐廳茶坊的街上，是間小有名氣的特色餐廳，然而南瓜屋並不以此自滿，在大幅改裝後最近又重新開幕了。

生於總舖師家族裡，從外公、舅舅、母親到我，這一生中『食』是我一生的執志。 一個外公堅守的信念:『做料理的人就是要讓客人吃的盡興！』 一句令我難以忘懷的話語:『一個連基本刀工都不會的人要如何料理出色、香、味？』 一件突如其來的詐騙，席捲了我的家庭… 一場十數年艱辛的餐飲拼搏，一段因禍得福

在台中市的熱鬧街道中，台灣香蕉新樂園重現台灣50-60年代的古早街坊，是為復古懷舊式餐廳。裡面是展示老闆吳傳治許多年收藏電影的台灣影像館，喜愛電影的朋友們絕不能錯過！而店門口的火車博物館則輪流展出來自古早台灣的生活用品，可以讓民眾看到早期台灣生活的模樣。

當你經過朝富路、市政北七路口時，一定會被一個巨大的「阿秋大肥鵝」招牌所吸引。一派庭院休閒風、青綠的大樹、原木地板、點點的霓虹、配置在大樹下的桌椅，陣陣涼風迎面而來，原來在台中市還有不用吹冷氣就很涼快的地方。「阿秋大肥鵝」顧名思義就知道招牌菜一定是燒鵝，取材自清遠黑鬃母鵝、燒鵝色澤是金紅色的、皮脆肉滑

心之鄉清蒸肉圓，健康清蒸，美味入口，您吃過哇沙米口味的肉丸嗎？超讚的！沒吃過的一定要來嚐看看喔！當然也有客家口味，原味的，四神湯更是好喝，清爽！又因客人需求，老闆娘特製油飯， 每天選用新鮮後的後腿豬肉，加入蔥油酥、醬油、糖、蝦米、香菇及新鮮的高麗菜，做為內餡。每天限量供應的手工肉圓，經過兩道烹調手續

透過美食料理傳達文化交流，老闆希望藉由美食料理來與顧客分享生活中的體驗，大學時期曾到荷蘭，把荷蘭的美食文化帶回臺灣，再自行研發，透過跟異國料理做更多美食交流，更注重於與客人之間的文化交流，客人也常與老闆分享出國旅遊經驗，訴說著到不同的國度，所產生的想法與意念，稻 旅人帶給我們的不只是肚子能吃得飽，而

無資料

豬頭擔之雜菜麵以台式料理為主，這裡自開業以來就特別受到念舊的中年族群歡迎，原因在於其台式家常菜相當道地美味，尤其是炒米粉、爌肉飯、豬油拌飯或炒麵等傳統台灣在地美食更是拿手，吃來硬是比其他店家勝出許多，就像只用冰糖跟醬油調味的滷味，光是靠經驗跟技術就能與眾不同，令人回味再三。此外，各種小炒、醃製物或便

春節的腳步慢慢逼近，每到節慶來臨前就是煩惱送禮的問題，送禮挑選標的不外乎是品牌、價格、禮盒包裝、東西好不好吃... 麻姥姥手工餅舖是位於大甲的製餅百年老店，更是台中知名麻荖專門店，最早會知道這家麻荖是家裡長輩拜拜時都會買的供品，吃著好吃就每年都買同一家，而且每顆都有單顆包裝很衛生也很好保存。

品牌介紹 2010年（服務類）臺灣第一品牌 2010年 臺灣第十屆國家品質保證金像獎 [多福豆花]系臺灣多福企業旗下馳名連鎖品牌.以該品牌所經營的連鎖店在臺灣及大陸已有近三百家，

專賣芉圓、仙草、豆花、荼飲

數十年前，一位年輕人為了理想隻身負笈東瀛攻讀法律。當時東京民間廣為流傳的定食料理，平民化的價格卻能帶給人豐富的食之感受，特別深得這位年輕人的心，於是認真記下每次的品嚐心得，贏得料理師傅的認同，進而與其交流食材和作法，使他更加了解定食料理的精神與內涵。而時光荏苒，歲月也讓年輕人成為一位兩鬢如霜的爺爺。