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棒!城市彙編
發佈時間:
2016-08-11 09:59
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岩藏拉麵(已停業)

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  • 岩藏拉麵(已停業)

擁有日式道地餐飲技術的張大哥開設了這間拉麵店,店內採用客製化菜單,台式拉麵與日式拉麵皆可依照顧客口感喜好做調整,餐點肉品製作過程繁瑣,需先烤過再滷過,最後再烤一次,帶出肉質的鮮甜。

 

為了增加顧客對餐點多樣化選擇,張大哥開始販賣丼飯系列,顧客反應也相當熱烈,客源穩定,客群分布廣泛,店內裝潢採用溫馨風格,張大哥把顧客當成自己朋友般對待,把最高品質的餐點呈現給顧客。

 

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