美食餐廳

基隆是海鮮饕客的天堂，廟口靠近基隆港，自然蟹肉也相當新鮮，這攤的蟹肉先醃過，裹麵粉油炸後，撒上胡椒粉、辣椒，味道相當不錯。風螺及蟹腳都是以沙茶辣椒炒過，吃時加些九層塔，更有風味，還可以當零嘴邊走邊吃！

什錦春捲就是一般在吃的潤餅，這攤的特色是另外還加了糖粉，潤餅包了現燙的豆芽菜和炒過咖哩的高麗菜，加上花生粉、胡蘿蔔絲打底，再放進蛋絲、豆干、醃肉等配料，這樣配料滿滿的潤餅，令人忍不住想大口的咬下去。

荷風中國菜─道地滇味的極致

Lacuz的菜單裡，看見了泰式料理中的許多另類與新奇想法，例如泰美風味的南洋墨式起司脆片、美泰燒雞翅、創意十足的果香炸立方、還有泰味十足的酥炸香蕉捲、椰醬炸豬排、檸檬辣魚排以及新馬辣螃蟹、還有泰式混合本土風味的泰風辣鴨血、以及義泰風味的泰辣墨魚義麵及椰絲奶油義麵、還有多種創意無國極泰風料理，提供全新

光是看到攤位前滿滿的海產陳列在上頭，就已經令人口水直流了，美味的海鮮有許多烹煮方式，不管是現炒、涼拌、清蒸等，這裡的老師傅都能為您奉上，懷念古早味的您，協同好友來聚聚品嚐，更可以為彼此的友情加溫。

如果你懷念古早味，而且又喜歡日式料理，那麼這攤絕對是您不可以錯過的攤位，50多年來「古早味」的作法至今仍然保持著，現場製作的壽司一整捲分切，有不同種口味，道地而爽口，生魚飯更是愛啖海鮮的老饕最愛的美食。

原本在公賣局當工友的老熊是四川重慶人，他將原本重辣重花椒的口味，改良成為現在大眾所喜愛的口味，湯頭保持著原有的美味，甜甜的非常順口。來老熊牛肉麵店，一定要吃川味紅燒牛肉麵，湯頭甜中帶辣，有家常麵單純的麥香，肉塊用的是臺灣本地牛，瘦牛肉塊厚實的肉香，在辣、香、麻三重滲透下，味覺嗅覺深度的刺激，愛吃辣的

對很多人來說，割包的靈魂就是那塊夾在中間的三層肉，這攤的三層肉滷的恰到好處，多汁有彈性的肉加上鹹菜、花生粉，是讓人非常懷念的古早味；而四神湯非常的清，正好配割包，中和一下口味，能吃飽又不覺得油膩。

天婦羅是基隆廟口的代表性食物之一，屬於魚漿製品，一般都是以較不新鮮的魚類作為魚漿的材料，但這攤非常講究魚漿的新鮮，是使用鯊魚條以及海鰻製成，油炸時香味四溢，配點小黃瓜沾甜辣醬，趁熱吃的口感最棒了！

這攤的排骨吃起來香又不會太硬，老闆是採用「先炸再滷」的作法，排骨先以香料醃好，炸過後，再以蒜泥、香料、咖哩等滷過，每一道程序都有特別的調味，讓排骨不但更軟也更香，滷汁還可以拌飯；另雞腿飯也是同樣作法。

一般日式料理店的料理在這攤幾乎都可以吃得到，讓您在夜市中也能用平實的價格享受高檔的美味，花壽司、新鮮生魚片、蝦沙拉等日式風味，清爽不油膩，並且用一目了然的玻璃櫥櫃，展示新鮮漁獲，是相當年輕的經營手法。

這攤的米粉湯是用道地的新竹米粉，湯頭則以豬大骨熬成的大骨汁，喝起來又鮮又甜，現代人忙碌到沒辦法花時間親自燉湯熬湯，但這裡只要花少少的錢就可以嚐到美味的米粉湯，另外也有各式各樣的切料，還有軟絲及黑輪等。

此攤的陳記泡泡冰是廟口相當有名的攤位，在享受熱食過後，許多人都會來上一碗，其吸引人的特點在於口感細緻，入口即化，甜而不膩，尤其是現做的口感比冷凍後再零賣好吃，來廟口千萬要記得品嚐泡泡冰，才不算白來喔！

這攤是相當道地的台灣小吃，炒香的肉粽配料包進蒸過的糯米中，沾著甜辣醬來吃，滋味爽口；四神湯則是以豬腸、豬肚、米酒與薏仁熬四、五個鐘頭，風味極佳，具開胃、養顏功效！割包則可以選擇五花肉或瘦肉，口味多元。

20米長的火車軌道鋪設在吧台上，7輛小火車忙碌地穿梭運行，上面搭載五顏六色的壽司及各式小菜，看到中意的，不用猶豫，伸手取下就能入口。大車輪每天買進最新鮮的魚貨，並且只擷取魚材中段的部位，以期許能夠捏製出色香味兼備、最好吃的壽司料理。這裡的料理有著日式料理傳統的精緻，招牌壽司是由一個大海苔捲包裹著6個

一到店裡就會看到可愛的招牌，一隻可愛的黃牛在跟你揮揮手，歡迎顧客來吃。德忞的招牌品項是蕃茄牛肉麵，湯頭吃起來有著濃濃的蕃茄香，但是不會搶了牛肉的滋味，蕃茄與牛肉的比例剛好，喝起來順口好喝，因為少了大部分紅燒湯頭的油膩感，大可以一口接著一口。 建議在剛剛開始喝的時候不要加酸菜，喝著原味鮮甜的口感，是難

栗家牛肉麵是北投區的老饕名店，從路邊放置的桌椅到店內樸實無華的擺設，都可隱約看出老闆追求簡單自然不作做的個性。栗家湯頭以加入豆辦醬的四川紅燒口味為主，另外還有原味與番茄兩種口味，麵條也有5種不同的粗細可供選擇，精選進口澳洲牛肉，有牛肉、牛筋、牛肚等不同變化，讓消費者隨時都能享受到真正頂級的料理。 商

Joyce East於2005年開業，座落於信義商圈- - 鄰近101大樓及信義豪宅區，佔地約兩百坪採用寬敞挑高的格局打造多層次的用餐環境，整體空間設計給人低調奢華的時尚感。希望給顧客不單只是味覺的享受,在每一處的陳設都有如藝術品般能豐富您的視覺，提供尊寵感的服務，將味覺、視覺及服務達到最完美的融合

攤位上圓柱形的鐵蒸籠中有著一杯一杯的排骨酥湯，是以醃過、炸過的排骨再放入鐵罐子裡蒸，加到麵裡之後就是讓人口水直流的排骨麵，香氣隨著蒸籠中冒出的煙隨風飄散，經過攤位前總會不自覺的肚子餓起來呢！

這攤原本一直是賣炒麵的老攤子，之後便以炒意麵出名，現在以獨特口味的咖哩麵為主要賣點，正宗炒法是以青蔥和大白菜，加上蝦仁、肉絲一起拌炒，加了咖哩之後的味道更是讓人無法抗拒，喜歡吃咖哩的您千萬不要錯過喔！

昆陽牛肉麵有多好吃？看看每天中午外面排隊的人潮，就知道答案了。有20年經驗的老闆說，牛肉麵好吃的秘方，在於濃郁湯頭、麵Q有彈性、牛肉超大塊；選用進口澳洲牛腱子肉，湯頭以牛肉和大骨慢火燉煮，堅持純手工製作麵條，過程中更添加玉米粉增加嚼勁。店家的獨門自製辣椒，也是別處買不到的，香辣帶勁，真是過癮！ 紅燒

中秋節即將來臨大家是否煩腦著要送什麼禮盒呢！？這天來到基隆逛夜市吃美食想到隔天要回娘家於是就順道過來百年餅店李鵠餅店買鳳梨酥、太陽餅..

行家必點的菜單「過橋」，原汁牛肉湯麵加上一碟清燉牛肉薄片，是店家的超人氣麵點，一老早就賣光光，如果來晚了就吃不到。清真黃牛肉麵館獲選2007年10大人氣牛肉麵店，老闆是虔誠的伊斯蘭教徒，待人有禮又親切，精湛的手藝和真材實料的牛肉麵，好吃令人上癮。麵館內沒有多餘的裝飾，擺設溫馨簡單、乾淨整齊，加上價格