十八燒燒臘專賣店-香港人開的燒臘專賣，口味地道、份量十足，激推燒鵝腿飯和燒雞腿飯!｜內含菜單｜台中美食
十八燒燒臘專賣店
餐點整體不會過油，鹹度適中，雖然菜色變化不大，但這主食怎麼吃都吃不膩，好吃程度可說是台中燒臘前幾名阿!內有十八燒菜單
十八燒燒臘一直都是午、晚餐的常客，每個星期大概都有 1、2 天會選它當便當首選。
是的，你沒看錯，就是這麼常吃，也是真的這麼好吃。每次不知道要吃什麼的時候，選十八燒燒臘就對了，絕對是不會出錯的選擇。
最常點的，就是這款平價又夠味，肉質鮮嫩多汁的燒雞腿飯。
每次打電話訂餐時，最常聽到電話那頭的接聽人員，朝著店裡大聲詢問：
「燒雞腿還有幾個？還有嗎?」
光是這句話，就知道這口味到底有多熱門。如此熱銷的招牌，怎麼能不點呢？
整隻大雞腿份量十足，最讓人喜歡的是它的雞皮，經過燒烤後呈現乾香微Q的口感，完全沒有油膩噁心的感覺。
老實說，我是非常害怕吃雞湯裡的那種雞皮，十八燒這款燒雞腿是經過燒烤把多餘油脂逼出後，吃起來是乾香Q感，越咬越香。
再搭配雞腿本身醃製入味的醬香，帶著微微甜味，鹹甜交織的滋味非常下飯，一不小心就嗑完整顆便當。
這次朋友點的五寶飯，也順勢分了一些一起吃。
五寶飯一次可以吃到油雞、燒鴨、叉燒、脆皮燒肉、臘腸五種肉類，根本就是選擇障礙救星。
其中最讓人驚豔的，是它的脆皮燒肉。外皮超級酥香，肉的部分瘦肉比例比較高，不是那種肥滋滋的五花肉，所以吃起來香氣十足卻不會膩口。吃完後默默決定——下次要直接點一份脆皮燒肉飯。
十八燒可以內用也可以外帶，很推薦給有來台中南屯的朋友找時間來嚐嚐。
不過提醒一下，用餐尖峰時段的人潮真的很多，現場等候通常要花不少時間，建議可以先打電話預訂，省下排隊等待的時間。
菜單2026/3更新
(來源：十八燒燒臘專賣店臉書粉絲頁)
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