奇化加韓國料理(台中南屯韓式料理)

奇化加的由來:
古時候，在國泰民安的盛世，百姓們時常歡聲雷動，歌舞昇平。自然助興，隨著活力歌舞會流露出一種歡樂欣喜的聲音。
此聲音即為"奇化加"緊跟其後會一句──jo ta!就是好ㄟ!的意思。
商標的由來:
自古以來，由農夫們世代傳承下來，祈求農作順利，並盼望全年中財運亨通、健康、歡樂，及祈禱全村的太平而產生之韓國特有的鄉土樂舞。
是由鑼(又稱大金)、小的鑼(又稱小金)、太平簫(似嗩吶)、長鼓(細腰鼓)、觱篥(又稱篳篥)、鼓(似羯鼓)等的樂器，及歌舞、雜耍互相搭配綜合而成的民俗樂舞。
奇佳餐飲文化:
傳承餐飲三大不變真理 ---乾淨、可口、親切，進而創造『奇佳餐飲文化』
公司願景:
新建『遊樂理念、物超所值之餐飲事業，及建構有營利三贏之餐飲加盟系統』
公司理念:
健康身心、歡樂家庭、夢想成真
公司文化:
待客如親 -----己所不欲，勿施於人
事業夥伴 -----追根究底求創新、點滴合理創利潤
社會責任 -----環保新用、深耕社區

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