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棒!城市彙編
發佈時間:
2016-09-06 07:54
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柒貳柒海鮮餐廳

柒貳柒海鮮餐廳─台菜精緻化的主廚之力 餐廳命名大有學問,既要好唸好記,又要境隨意到。選擇7月27日開幕的柒貳柒海鮮餐廳,就是一間能表達紀念意義、能洞悉創辦人的瀟灑爽俐,更讓人過目難忘的餐廳。 八年前,博識名廚的創辦人從建築業勇退,因為看好內湖科學園區成立後的市場潛力,在當時餐廳不多的內湖開辦了走中華料理路線的柒貳柒海鮮餐廳。招牌菜「泰式咖哩蟹」,提供麵包蘸附美味的咖哩蟹醬汁,創新遨遊中餐西吃的驚艷;「雲筍炆牛煲」、「綜合生魚片」、「成都潑辣魚」等,都是受過川菜、日式料理與中國各路菜式訓練的年輕廚師團隊潛心研發,老、中、青客層的千百種味蕾偏好,一一無所遁逃。 自第二代接棒經營,以「飲食新美學,極味蟹料理」為經營訴求,專擅籌備企畫海鮮精饌饗宴,用精緻的、資訊的、客製化的服務,提升中式餐館的文化視野。 特色菜-蟹料理,由您任選喜歡的活蟹種類及料理方式入餚,全年均一價格。