本店從民國82年開始接觸餐廳蛋糕.甜點來,至今已屆18年, 專門研製西式點心為主,期以創造出物美價廉. 物超所值的蛋糕,尤其在蛋糕方面研發,從重乳酪.輕乳酪. 烤乳酪.乳酪慕思.無論是蒸烤.烤焙.或冷點慕思, 從不間斷研製新品,創新口感,並運用花蓮好山好水無汙染 的天然環境資源,擷取自中央山脈清淨砂婆噹水源製作的蛋糕, 別具一番風味、品質安全更有保障。
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