赤鬼牛排(博愛店)
菜色介紹
適合聚餐類型
家庭聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐
料理種類
亞洲料理, 創意料理, 牛排, 鐵板燒, 西班牙下酒菜
推薦菜色
- 腓力牛排
- 酥烤雞排
- 安格斯級無骨牛小排
- 美國安格斯級烤無骨牛小排飯
- 梅花豬排
- 沙朗牛排
餐廳菜單
餐廳資訊
消費價位
$230 ~ $550
營業時間
[全天開放]
週一 - 週日 11:00-23:00
用餐須知
※公休日：除夕、大年初一、大年初二
服務
接受信用卡, 停車位
餐廳描述
「赤鬼炙燒牛排」隸屬於『日船國際』旗下之子公司，起初，「赤鬼牛排館-逢甲店」成立於民國94年06月18日，自開幕以來即擁有廣大消費群眾支持，在媒體相際報導及大眾口耳相傳後客人更是絡繹不絕，更不乏有觀光客乘遊覽車前來，爾後，即在台中市公益路及崇德路續開其它二間分店。
毫無禁忌地以「鬼」為名，是引用日本戰國時代名武將井伊直政的別名”赤鬼”，因其擔任德川家康先鋒時，曾在二十萬大軍包圍下成功突圍，並斬取敵人首級四百，而得此名；赤鬼牛排，也正在血流成河的台中餐飲市場寫下新紀錄。
像是本店最熱賣的商品之一腓力牛排，為牛肉中最鮮嫩的肉質，其大理石紋脂肪較少，瘦肉較多，油脂含量較低，口感柔嫩，鮮美多汁，可說是店裡的人氣商品，建議食用原味即可，直接品嚐肉質本身的鮮甜。另外，酥烤雞排也是人氣商品，烤成好吃的金黃色，保留雞肉鮮嫩多汁的特色，切開時飽滿的肉汁會隨著流出，在開放式的旋轉烹調台上總是香味四溢，讓人看了食慾大開。
由於其它一般牛排館消費價格多在500元上下，對許多人來說價格有點偏高，而赤鬼牛排秉持著以最高品質的肉質和專業的形象，及回饋給消費者的心，以平價的消費開賣，號稱是最高貴不貴的牛排。