嘉家綠豆湯大王

擁有二十六年歷史的嘉家綠豆湯大王，是由陳媽媽一手創立，當年起源於台中市樂群街(第五市場)，專賣純手工、古法燉煮的綠豆湯，後搬遷至昌平路上經營，現已傳承至第二代，由女兒陳小姐接手管理，去年初於東山國中附近設立分店，服務更多喜愛嘉家的顧客。嘉家綠豆湯大王的所有產品皆為手工自製，並使用冰糖糖水，更為香甜清爽。招牌綠豆湯特選第一期花開的綠豆製作，顆顆飽滿完整、沒有綠豆鬼，冷熱皆可食用，而紅豆、薏仁、蓮子也都上選優良品種與品質，堅持傳統的製法和不偷工減料原則，創出讓人嚐試一次就會愛上的好味道。