大甲芋頭-洪發芋頭,由農民自家種植、採收,直營配送到家的大甲「洪發芋頭總店」。
洪發芋頭總店位於經國路與農安路口。
2004年至今,新鮮採收的芋頭,道地大甲芋頭,已是大甲知名的農民物產。
由農民自家栽種的大甲芋頭,除了有新鮮採收袋裝芋頭,另有檳榔心芋、芋角、芋絲、芋籤,提供給顧客多樣化的便利選擇,及各行各業對於芋頭的使用需求。
歡迎來電或到店洽詢您所需的芋頭品種,以便提供最適洽的需求。
產季:大甲芋頭產季在每年農曆七月至隔年清明節
「洪發芋頭總店」從栽種到採收,全都是自家管理與經營,給消費者放心的選擇,有新鮮削塊、新鮮芋頭削簽。不論是餐飲店或是烘焙業、甜點業,方便各行各業甚至自家食用。
除了有新鮮的芋頭,另有芋塊、冷凍芋以及堅持整顆芋頭製作的香酥芋片(需特別預訂洽詢),新鮮芋頭已經是各行各業最佳的食材來源選擇。
康家阿媽ㄟ粉腸,遵循古法的材料比例,就是為了保留那份懷舊的滋味